| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 三文鱼三明治热量/卡路里392千卡 | |||
1、牛油果切开去籽,舀出果肉;
2、大葱切成硬币状的薄片
3、红辣椒去籽切碎
4、青柠皮切碎
5、将以上材料、青柠汁、橄榄油放进碗里用勺子混合,按口味加入盐和黑胡椒调味。
6、把混合物放在现烤的面包片上,再加上几块腌三文鱼。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、滋阴补阳、缓疲劳等功效;可与基围虾、明虾、红枣搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促消化、促进消化等功效;可与豆腐、娃娃菜、花菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
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