| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 三色虾仁热量/卡路里154千卡 | |||

1、黄瓜,胡萝卜,虾仁均切成丁备用

2、姜蒜切好备用

3、锅中入油,烧热后加入姜蒜,爆香

4、然后加入胡萝卜翻炒至无成熟

5、加入黄瓜,翻炒至五成熟

6、加入虾仁翻炒,同时倒入料酒

7、起锅前加入盐和鸡精
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、帮助消化、通乳等功效;可与海马、荷兰豆、葡萄搭配;与荷兰豆、圣女果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、墨鱼、醋搭配;与杨梅、泥鳅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、防癌等功效;可与比目鱼、西兰花、西瓜搭配;与辣椒、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
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