| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶巧克力 | 克 | 1934千卡 | 586千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 盐味巧克力热量/卡路里3786千卡 | |||

1、将奶油和转化糖浆烧开后,冲入牛奶巧克力中,并拌匀。

2、待巧克力温度降低后,加入黄油并拌匀,倒入模具中,使其凝固。

3、凝固后脱模,将巧克力切至2.5公分左右的正方形,再淋上黑巧克力酱。

4、将海盐洒在巧克力中间,并按压,使海盐嵌入巧克力中,最后,放入冰箱冷藏凝结即可。
牛奶巧克力的热量586千卡(每100克);具有延缓衰老、促进消化、增强免疫力等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
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