| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 高压锅红烧肉-懒人菜谱热量/卡路里326千卡 | |||

1、五花肉洗好切块,按你自己喜好切大切小都可以,我是只喜欢吃精肉,但是红烧肉没有肥肉不好吃,就买了后腿肉

2、切好萝卜块,本来想做红烧肉的,但是萝卜也想吃,就一起放进去了

3、高压锅加热,不要有水

4、加入白砂糖,等它溶化,给肉上色用

5、喜欢红烧肉颜色深点,就把糖多烧会,颜色变深之后再加入肉

6、加入肉翻炒上色均匀

7、加入生抽,老抽,料酒,桂皮花椒

8、加入萝卜块,盖上锅盖,上2线

9、上绿线之后转小火,定时3分钟,之后关火等它然后下压

10、觉得这个还蛮好用

11、下压打开之后,开大火,把汁水收下,按照你自己喜好留多少汁水

12、出锅,开吃!这道菜一周至少做一次,超爱吃的
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、帮助消化、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除风下气、养皮肤、百邪恶毒等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、温经止痛、温通血脉等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;
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