| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 自制芝麻汤圆热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于水中有氧健身操402分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米粉两把，倒入盆中，80度水慢慢加入，大概小半碗，一边倒一边筷子搅拌，揉面团，不粘手即可
2、黑芝麻粉加细砂糖炒香，我大概两把黑芝麻粉，一小把细砂糖，不是很甜那种
3、面团那一小块，压扁，用粘米粉扑一点，加入芝麻粉，像搓橡皮泥一样包圆，再在外面滚一层粘米粉，有效防止裂开和黏糊。
4、开水下汤圆，煮开后小火，浮起来即可。喜甜可以在水里加点冰糖。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、美容益寿、止汗等功效；可与红豆、鸭肉、枣（鲜）搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、补中益气、益精强志等功效；
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