| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 苹果桂圆红枣甜汤热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于弹吉他312分钟消耗的热量120 | |||||
1、干桂圆8粒拨壳，红枣5颗，枸杞15粒洗净备用
2、小苹果洗净削皮切片，倒入纯净水，加入红枣、冰糖煮30分钟
3、煮的期间把桂圆干、枸杞和干菊花泡水
4、煮半小时后的样子
5、半小时后加入泡好的桂圆干、枸杞和干菊花再煮2-3分钟后，不揭盖子焖几分钟
6、煮好的样子
7、苹果和菊花的清甜，凉了也好喝
8、老少皆宜
9、苹果加热以后其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、补中益气等功效；可与莼菜、五味子、石榴搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血、保肝护肝、防止落发等功效；可与山药、栗子、鲤鱼搭配；与银鱼、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、补肝、润肺等功效；可与羊排、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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