| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜醋 | 克 | 1462千卡 | 205千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪脚 | 克 | 2080千卡 | 260千卡 | ||
| 姜 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1832克 | 糖醋猪脚姜热量/卡路里3756千卡 | |||
 热量3756千卡,相当于拳击313分钟消耗的热量720 | |||||
1、大合照
2、猪脚洗干净飞水待用
3、姜洗干净切片
4、蛋煮熟去壳
5、把所有材料放进沙锅中火煲30分钟即可
6、成品可吃啦
甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与辣椒、牡蛎 、西红柿搭配；与茶叶、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、温肺止咳等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、填肾精、促进生长等功效；
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