| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 电饭锅版芝士蛋糕热量/卡路里1787千卡 | |||

1、蛋黄蛋清分开用没有水无油的干净容器装好备用

2、黄油芝士隔热水融化

3、蛋清?20克糖开始打发至大眼泡泡时?20克糖

4、继续打发至细细的泡泡时?20克糖

5、打发到可以立得起筷子就可以了,立筷子图在后面有

6、蛋黄?10克糖,?牛奶,融化的黄油和芝士一起拌匀

7、筛入面粉搅拌均匀

8、分三次拌入蛋白翻拌均匀

9、拌好了,电饭锅预热,刷一层黄油或者植物油

10、倒入蛋糕糊

11、用力震几下震出气泡,盖上锅盖煮至跳键,再按一下继续煮至跳键焖十分钟就可以开锅了

12、震的不够狠,有几点起泡了

13、倒扣出来切片可以享用啦!浓香芝士蛋糕

14、来一块吧

15、好次
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护牙齿、促进代谢等功效;与鲈鱼、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效;可与基围虾、银鱼、丝瓜搭配;与消炎片、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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