| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 豆角焖面热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于踩水489分钟消耗的热量240 | |||||
1、和面，温水和面
2、像擀面条那样擀面，诀窍是撒上油，这样面香而不干
3、卷起来像切面条那样切
4、多放油，待油温热放入五花肉葱花加酱油调色，再放入一半大蒜
5、翻炒片刻
6、加入切好的豆角炒至断生，加入盐，糖，一碗水。盖上盖子至水开
7、把面铺在菜上
8、放入适量蒜再铺上剩余的面。盖上盖。中小火闷
9、待出锅，撒上香油，筷子把面挑开。放上剩余的蒜
10、准备好生菜小葱
11、开吃
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、润燥等功效；可与茄子、紫菜、丝瓜搭配；与香菜、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、健脾胃、暖脾胃等功效；可与土豆、木耳、虾皮搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
