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蒸豆腐的热量

蒸豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肉末593千卡395千卡
香芹16千卡11千卡
鱼露27千卡150千卡
味精32千卡288千卡
鸡蛋99千卡143千卡
胡椒16千卡314千卡
香油142千卡886千卡
总量418蒸豆腐热量/卡路里925千卡
壁球热量925千卡,相当于壁球77分钟消耗的热量720

蒸豆腐的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肉末 150克、 水豆腐 4片、 香芹 适量、 鸡蛋 一个、 胡椒 适量、 鱼露 适量、 味精 适量、 香油 适量
食材功效信息

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、提神、清热解毒等功效;可与牛里脊、基围虾、鸭肉搭配;与南瓜、菊花、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与海虾、小米面、桂圆肉搭配;与桔子、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痛、解毒、健胃等功效;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、帮助消化等功效;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

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