| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 鳕鱼肠热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于思考239分钟消耗的热量60 | |||||
1、去皮去骨
2、切块，加虾皮，放料理机打成泥
3、加鸡蛋、淀粉、提前打成粉的腰果、酱油，往一个方向使劲搅
4、鱼肉泥放入保鲜袋，挤在剪裁好的锡纸上，包裹好后放入冷冻室冷冻一小时左右，就可以上锅蒸了。
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、降血压、止血等功效；可与辣椒、咖喱、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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