| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 南瓜汤圆热量/卡路里866千卡 | |||

1、准备食材。糯米粉,米酒,南瓜

2、南瓜切块蒸熟。

3、捣烂南瓜,加入糯米粉,揉成团。

4、锅里加水,根据个人喜好放入适量米酒。喜欢甜味的可以再加点白糖,大火烧开。

5、放入做好的汤圆。继续大火煮5分钟左右,不能煮太久,会化。

6、出锅。

7、淡淡的南瓜香味儿。甜甜的,冬天来一碗,甜到心里!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、治疗高血压、防前列腺等功效;可与枣(鲜)、猪肉、红枣搭配;与木瓜、大闸蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、止虚汗等功效;可与鸭肉、赤小豆、红豆搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、化淤、美容等功效;
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