| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 鸡肉炖土豆热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于仰卧起坐96分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡肉过水 凉水下锅放料酒 煮开
2、捞出
3、锅里放油 葱花 姜片 花椒面 一点辣椒面 放鸡肉翻炒
4、加料酒 糖 盐 味精土豆炖熟小火 中间可以根据情况加热水（炖的时间较长）
5、出锅……
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补虚损、强筋骨等功效；可与冬瓜、冬虫夏草、首乌搭配；与芥末酱、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、美容护肤等功效；可与牛腩、醋、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
