| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 370千卡 | 37千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 1012克 | 清炖羊肉萝卜热量/卡路里403千卡 | |||
1、羊肉清洗干净,泡半个小时中间换水
2、水放4片生姜,料酒与羊肉煲开,再过净水
3、重新放水,熟姜,陈皮煲开放羊肉煲2个小时再放白萝卜煲半个小时就ok啦!点韭菜花酱绝配!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、下气等功效;可与鲈鱼、西兰花、莴笋搭配;与白酒、樱桃、山药相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、行气宽中、燥湿等功效;可与与苍术、枳实、厚朴搭配;
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