圣诞糖霜饼干的热量和减肥功效

1、准备好需要的材料，黄油软化，全蛋液打散备用，低筋面粉过筛备用。

2、准备不锈钢小盆擦干，加入75克软化的黄油切成小块。

3、倒入60克细砂糖。

4、用电动打蛋器打到膨胀发白。

5、加入20克全蛋液。

6、加入两滴香草精拌匀。

7、筛入130克低筋面粉。

8、加入一点泡打粉拌匀，不要加多。

9、拌匀后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。

10、从冷冻室取出，擀成2厘米厚的饼状，用模具印出图案。

11、如图。

12、印好的图案，撕掉多余边。

13、小鹿。

14、烤盘铺好油纸，把饼干摆好，留好空隙，烤箱预热170℃中层上下火烤15分钟。烤好的饼干，凉透备用。

15、准备做糖霜，20克蛋清，150克糖粉，糖粉分三次加入蛋清，用打蛋器打发。

16、打好的样子。

17、分成四份，加入不同的颜色装入裱花袋。

18、裱花袋剪一个小口，先用白色糖霜画出轮廓，在用红色一点点的涂。

19、如果做多重颜色，最好等一种颜色晾干以后，在涂另一种颜色，防止晕染。

20、同样先化好轮廓，再一点一点的涂色。

21、美美的图案。

22、晾干后就可以拼插摆造型了。