| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 120千卡 | 30千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 荷兰豆炒蜡肠热量/卡路里842千卡 | |||

1、先将蜡肠煎出油后备用

2、下荷兰豆后立马放盐,可以稍微加一点点水闷熟荷兰豆

3、放入蜡肠混合

4、搞定
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、抗菌消炎、益脾和胃等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、促进消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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