| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 山楂酱热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于哑铃229分钟消耗的热量180 | |||||
1、把买来的山楂洗净，去核，剁碎
2、加入少许清水，料理机打成泥状
3、倒入不粘锅煮沸，加冰糖或白糖再小火慢慢慢煮，直至山楂糊比较稠
4、冷却后入罐，冰箱冷藏保存10天
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、降血脂、消食健胃等功效；可与荷叶、大白菜、五花肉搭配；与猪肝、火龙果、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、舒缓肝气等功效；
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