| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 香芋西米露热量/卡路里993千卡 | |||

1、准备好食材

2、大火烧开水,放西米露,慢慢搅拌。有点粘稠后,倒出过冷水!

3、清水再煮一次。煮好后用冷水泡着,预防结块!(过冷水是为了西米露Q弹)

4、这样煮出来的西米露刚刚好

5、芋头切块,隔水蒸熟

6、清水+冰糖烧开,加入香芋、西米露,再次沸腾后加入椰奶浆(我不喜欢太甜,所以只加了一半椰浆)

7、我家宝宝吃得已经见底了
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、润肺等功效;可与香蕉、草莓、高粱搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津止渴、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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