珍珠翡翠白玉汤－两人份的热量/卡路里_珍珠翡翠白玉汤

1、锅内加入清水烧开，因为是两人份所以我加了两大碗水。
2、烧水的同时准备食材：将娃娃菜洗净切成一公分左右宽的小块；将金针菇去根洗净控干，撕成小撮；冷冻的虾仁用温水泡化，并清洗一两遍（如果用鲜虾要提前去虾线并清洗）。
3、锅内水沸腾后将金针菇、粉丝、娃娃菜同时放入锅内；
再次沸腾后加入盐、味极鲜酱油，量自己把控，拿不准就边放边尝，一定不要太咸；
中火煮两分钟，再放入虾仁煮红煮熟即可关火。
4、点香油，出锅。

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、增强抵抗力、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、防心肌梗死、抗早衰等功效；可与油菜、上海青、海马搭配；与茶叶、山药、橄榄相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

珍珠翡翠白玉汤－两人份的热量和减肥功效