| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 山药奶酪芝麻球-10个月以上热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡,相当于椭圆运动机23分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材
2、山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透。
3、山药趁热捣成泥，加入10g砂糖搅拌均匀
4、奶酪切成小块备用，没有三角奶酪用芝士片切成条，卷成卷也可以的。
5、取一勺山药泥，先搓成球形，再用掌心压一下整理成饼形。中间放上一块奶酪。
6、搓成球形后放到芝麻里滚一下，均匀沾满芝麻。
7、平底锅刷一层油，放入山药芝麻球，中小火，加热5分钟左右就可以啦！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、强筋骨、遗精等功效；可与芥蓝、小麦、薏米搭配；与油菜、藻类、南瓜相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与羊肉、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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