| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 797千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 无黄油玛格丽特热量/卡路里1692千卡 | |||

1、准备食材。

2、在容器中倒入90g橄榄油。

3、低筋粉,玉米淀粉,糖粉过筛。

4、直接筛到倒了油的容器中即可。

5、煮好的鸡蛋取蛋黄过筛。

6、过筛后的蛋黄已经很细腻了。

7、将过筛后的各种粉和油一起搅拌均匀。

8、揉成面团。

9、将揉好的面团放进保鲜袋中,放入冰箱冷藏1小时。

10、将面团取出搓成6g左右的小球,放进不沾平底锅中。

11、看到有每日坚果,就放了几颗。

12、用拇指将小球压扁,成自然裂开状。

13、按上坚果即可,也可以不加坚果,做原味的。

14、成品。

15、成品。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、补中和血、宽肠胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、去酒毒等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;
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