| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 冰糖银耳炖梨热量/卡路里926千卡 | |||

1、食材准备好,银耳提前泡发

2、泡发好的银耳切碎,一般我都是泡发一晚上,这样可以泡出银耳的胶质。

3、梨切块备用

4、把银耳冰糖放入电压力锅炖10分钟,再放入梨炖10分钟,快出锅时放入枸杞

5、一碗美味的冰糖银耳炖梨就好了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补肾、和血等功效;可与枸杞子、豆腐皮、猪肝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、润肺、开胃等功效;可与猪肺、无花果、核桃搭配;与猪蹄、鹅肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、清热除火等功效;可与梨、鸭梨、高粱搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、补肝、降血糖等功效;可与大花蟹、大闸蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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