| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 手指饼干热量/卡路里477千卡 | |||

1、材料合集( ′﹀` )

2、蛋黄打发,加入20克面粉,10克糖。
要翻拌哟( ′∵`)

3、蛋白打发成大弯钩,不用打发成硬性发泡。
不过随便泥萌拉,我是懒得打了。怪我咯?(??Д?)?

4、打发好的蛋白的3分之一与蛋黄糊翻拌均匀。
因为当时我有点不想事,
就怎么舒服怎么搅,也不知道消泡了没( ′∵`)

5、翻拌好后,再倒入剩下的面粉和蛋黄糊与蛋白混合均匀。

6、翻拌好之后就是介样,稠稠的。

7、再180°烤8分钟就好了Y(^o^)Y
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与西红柿、辣椒、玉米搭配;与消炎片、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有杀菌、驱虫、净化空气等功效;
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