| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 白菜羊肉馅玉米面两掺包子热量/卡路里1306千卡 | |||

1、肉馅 加鸡蛋 蚝油 香油 大葱碎。搅拌均匀

2、白菜剁碎 挤出水分 和 肉馅和匀

3、面团发酵只两倍大

4、成品。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、抵御风寒、益血等功效;可与辣椒、豆腐、刀豆搭配;与半夏、红螺、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、养胃生津、利尿通便等功效;可与冬瓜、鳜鱼、山楂搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与基围虾、北极虾、明虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与洋葱、桂圆肉、辣椒搭配;与红薯、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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