| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 电饭锅炖萝卜竹荪猪脚汤热量/卡路里1982千卡 | |||

1、竹荪泡一下,水会变黄,把水倒了泡第二遍

2、姜切片

3、萝卜带皮洗干净,切块~很多人喜欢削掉萝卜皮,其实萝卜皮对身体非常好的,萝卜皮的维生素C?含量约为肉质部分的2?倍,钙含量98%在萝卜皮内呢*^_^*

4、猪脚洗干净用水泡泡,然后把所有的东西,全部放电饭锅里加点盐,按慢炖键,两个小时\^O^/

5、大功告成*^_^*好好喝
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、美容、延缓衰老等功效;
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肝脏、润肺止咳、补脑等功效;可与百合、鸡腿菇搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、杀菌等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、促进消化、消食等功效;可与火腿、羊排、肥牛搭配;与人参、枣、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、清理胃水等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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