| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 鸟巢鸡蛋饼热量/卡路里1097千卡 | |||

1、所需食材

2、把鸡蛋打进面粉,搅拌

3、在搅拌的时候,根据自己的口味加入适量的盐,慢慢加入水,把他调成面糊

4、把搅好的面糊,有筛子过滤,这样,吃的时候口感好

5、把面糊,倒进,可乐瓶子里,瓶盖,扎个眼

6、平底锅,烧热

7、把面糊按照自己喜欢的样子,任意做造型,小火,当蛋饼熟的时候自己就可以脱离,拿出

8、放在盘子里,把他卷成卷,一道简单美味的鸟巢鸡蛋饼就做好了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与青椒、小米面、桂圆搭配;与甲鱼 、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、促进消化等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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