| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 高压锅三文鱼头热量/卡路里423千卡 | |||

1、锅里放油 三文鱼头皮朝下 稍微煎一下

2、用煎完鱼剩下的油 烹一下葱姜蒜

3、将煎完的鱼和葱姜蒜及煎鱼剩的油倒入高压锅 放少量酱油 柠檬片 可以根据自已的喜好原则放水或者酒

4、高压锅选煎焗鱼头功能 没有的话可以选其它功能 大概就是压15-20分钟骨头就酥烂可以吃了
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、降血压、预防高血压等功效;可与豆腐、蘑菇、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津解暑、止咳等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效;
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