| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 甘蔗荸荠饮热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡,相当于弹吉他440分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜甘蔗削皮砍成小节。
2、荸荠洗去泥巴，清理干净。
3、甘蔗剁成小块，荸荠削干净外皮。
4、把甘蔗和荸荠放进煲内，添加没过食材的清水。
5、大火烧开，撇去浮沫，转中小火煲二十分钟即成。
6、颜色金黄透亮，荸荠和甘蔗煮熟后温暖香甜，汤汁清澈微甜，可以直接饮用，也可以调入适量冰糖味道更佳。
7、成品图。
甘蔗的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有生津充液、治疗便秘、预防便秘等功效；可与牛奶、茅根、山药搭配；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、治疗高血压、降压防病等功效；可与海蜇、核桃、香菇搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与梨、银杏、高粱搭配；
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