| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 玉米马蹄糕热量/卡路里1136千卡 | |||

1、玉米蒸熟后取出粒粒

2、马蹄切碎

3、玉米粒和马蹄粒搅拌均匀

4、加上适量糖

5、加上糯米粉和面粉搅拌均匀

6、加适量的水拌成糊状、不能稀的

7、上模具

8、蒸10分钟就可以了

9、但是太粘了、糯米粉可以再减少一半

10、不粘锅煎

11、煎至两面金黄即可

12、煎过更加好吃、
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防治肝病、降血压等功效;可与豌豆、花菜、山药搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、治疗高血压、降压防病等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、活血行气、补中益气等功效;可与百合、桑葚、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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