| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 家常猪肉酸菜粉条热量/卡路里155千卡 | |||

1、热油锅,入猪肉片翻炒,至出油,入酸菜翻炒,出香味。
2加入适量水,放入热水泡过的粉条,加多少水和锅有关系,类似特别省水的过,水刚没过菜就可以。
3加入东古一品鲜,盐,十三香,鸡精。
4收汁,就行了!
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、促进血液循、预防大肠癌等功效;可与酱鸭、鸭胸脯肉、仔鸭搭配;与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、开胃消食、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、苦瓜、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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