| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 东南亚风情-五彩菠萝炒饭热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于踢键子121分钟消耗的热量300 | |||||
1、选择一颗菠萝或是台湾凤梨，切开，挖出菠萝肉。
2、鲜虾剥掉外壳挑去虾线。
3、菠萝掏去菠萝肉之后拿来当作盛饭的碗，香肠切丁，菠萝肉切丁，胡萝卜青笋都切丁，虾尾用一点料酒和盐腌制一下去腥。
4、锅里下油，先倒入胡萝卜青笋丁，香肠丁、翻炒片刻倒入虾尾继续翻炒。
5、虾尾变色后倒入菠萝丁翻炒
6、倒入米饭翻炒
7、翻炒均匀，撒适量调味盐
8、盛在菠萝碗里，五颜六色的太有食欲了。
9、一个人吃了这么满满一份。
10、实在是好吃，满满的东南亚风情。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、帮助消化、缓解神经衰弱等功效；可与丝瓜、燕麦、西兰花搭配；与乌鸡、樱桃番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、消食等功效；可与西瓜、圆白菜、香菇搭配；与白萝卜、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；
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