| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 红糖笑包热量/卡路里1550千卡 | |||
 热量1550千卡,相当于举重517分钟消耗的热量180 | |||||
1、红糖放入水里加热致糖融。
2、面粉加入苏打（或者泡打粉15克）过筛。
3、放晾的红糖水加入粉里。揉成手光面光的面团。
4、分成大小一致的剂子。搓圆，用剪刀在包子的表面剪十字刀口。
5、用煤气炉大火烧水，水开以后放入包子，15分，闷5分。
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血养颜、补血等功效；可与姜、黑豆、小米面搭配；与肥牛、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、去除污渍、养颜等功效；
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