| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 紫薯奶昔热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于长笛46分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图。
2、紫薯去皮洗净切成薄片状。
3、上锅，大火蒸十五分钟。
4、取出压成薯泥。
5、稍晾一会，将压好的紫薯泥加入料理机中，加入纯牛奶。
6、加入适量白糖，开动料理机。
7、充分搅拌均匀，即成紫薯奶昔。
8、装入容器即可食用，或者入冰箱冷藏后风味更佳。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与红糖、猕猴桃、菜花相克，同食可能会引起不适；
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