香烤羊排的热量/卡路里_香烤羊排的做法

1、羊排洗净放入冷水浸泡出血水，水里放入20个左右的花椒，中途换水两到三次次
2、将羊排抹上盐放置十分钟加入黑胡椒汁、迷迭香、生抽、老抽、胡萝卜、洋葱、糖、花椒、孜然粉按摩十分钟后放入冰箱，有时间可以放置一天，最少也要两小时以上，不然不入味
3、腌制好的羊排入锅煎至表面变色，洒上孜然粉用锡纸包裹，可以在羊排下垫上少量洋葱
4、开吃吧，羊排烤好了，我老抽稍微放多了，颜色有点深了

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养阴补虚、壮骨、帮助消化等功效；可与萝卜、白果、洋葱搭配；与豆瓣酱、菖蒲、赤小豆相克，同食可能会引起不适；

迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、止痛、消除胃气胀等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、除湿止痛、增加食欲等功效；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气开胃、散寒止痛等功效；

香烤羊排的热量和减肥功效