| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 奶香小溶豆（8个月以上）热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于木管乐器144分钟消耗的热量120 | |||||
1、蛋黄用打蛋器打至体积变大，颜色变浅的粘稠状态，然后过筛加入配方奶粉，加入核桃油，切拌均匀即可。
2、装入裱花袋或者保鲜袋，剪一个小口，挤在油纸上（自己吃不用太讲究造型），入烤箱上下火150度循环风烤18分钟左右，上色即可，注意观察。
3、等待冷却后，用密封罐保存。
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与明虾、香椿、荠菜搭配；与地瓜、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脑防老、滋养脑细胞、消炎杀菌等功效；
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