| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 鱼香豆干热量/卡路里76千卡 | |||

1、胡萝卜,青椒(也可以用辣青椒)洋葱切好

2、豆干切好

3、锅里面热油放入大葱段爆香

4、把调料放进爆香

5、菜放进去翻炒片刻

6、继续放入豆干,翻炒,然后加点水。

7、出锅之前加盐调味,然后勾芡一下,就是水加点点淀粉调成的倒进去再翻炒几下就可以。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、下气等功效;可与狗肉、卷心菜、圆白菜搭配;与白萝卜、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、帮助消化、镇痛等功效;可与兔肉、鸡蛋、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、抗癌等功效;可与牛腿肉、膝圆牛肉、白灵菇搭配;与豆腐丝、脆豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1