| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 花生糖热量/卡路里2618千卡 | |||

1、花生用小火炒香,花生开裂脱皮即可。

2、花生去掉皮,用刀切碎。

3、白糖放锅里,开小火炒化。

4、一定要开小火哦,只要化了就可以了。

5、白糖化完后就把花生米放下去搅拌均匀

6、搅拌均匀后,倒出来压实,压成自己想要的厚度。

7、等到稍微还有一点温度的时候切块即可,太早切太软,太后切会碎掉。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、润肺化痰、和胃等功效;可与黄豆、红酒、枣搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、舒缓肝气等功效;
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