| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 紫菜牛肉卷热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于打猎143分钟消耗的热量300 | |||||
1、熟米饭
2、菜
3、熟牛肉
4、把牛肉，菜，放到米饭上，用保鲜膜包住
5、攥一下，弄成一个团
6、成品了
7、成盘子
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰熄风、滋养脾胃等功效；可与葱、芹菜、西兰花搭配；与韭菜、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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