| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 榛子碎薄片热量/卡路里1071千卡 | |||

1、蛋白放入搅拌盆,加入盐和白砂糖,轻轻搅拌至糖融化,然后倒入软化的黄油搅拌均匀

2、用切碎机把榛子切碎

3、倒入过筛的低筋粉搅拌至无颗粒后放入榛子碎

4、加入少许牛奶继续搅拌均匀

5、准备一把勺子,将面糊舀到不粘烤盘上,成圆形

6、烤箱预热到180度 放入约八九分钟 拿出来晾凉即可食用
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、改善视力等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与枣、雪莲果、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、解热烦、润肺利咽等功效;可与玉米、菠菜、韭菜搭配;与红薯、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、增强免疫力、调味等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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