芹菜牛肉丝的热量和减肥功效

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补脾胃、止渴止涎等功效；可与芹菜、土豆、香菇搭配；与红糖、板栗、韭菜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、祛湿等功效；可与羊排、基围虾、核桃搭配；与虾、河蚬、黄豆相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、利水消肿、美容养颜等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与基围虾、鹌鹑、花菜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；