| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 1018千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1191千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 花生牛轧糖热量/卡路里3887千卡 | |||
 热量3887千卡,相当于溜旱冰518分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备材料
2、白色棉花糖
3、全脂无糖奶粉
4、烤好的花生仁
5、牛轧糖模具
6、融化黄油，从一开始就是小火。
7、黄油化成液体状
8、然后放入棉花糖
9、一定要搅动的勤快些，还要重点说一下，一定用好一些的不粘锅，棉花糖融化后很粘的，用木铲比不锈钢好些，不会粘很多糖。
10、溶成这样就可以了
11、放奶粉进去，到这里就可以关火了，不然很容易糊锅的。
12、然后放花生
13、一定要把花生奶粉棉花糖搅拌均匀
14、拌均匀后不粘锅也不粘手
15、放入模具中
16、硅胶垫盖好，然后擀平。
17、整好型以后放入冰箱，我放了半个小时，害怕时间太长不好切。
18、很容易就从模具中取出，有点软，应该一个小时比较好。
19、开始切块
20、先切长条
21、然后分小块，手工切的，大小不均匀。
22、切好的牛轧糖
23、一块一块裹糯米皮
24、包装过程中
25、很好看了吧
26、放到准备好的盒子里
27、各种包装送人
28、好了，完成啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、美白、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与橘子、番茄酱、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、防冠心病、促生长等功效；可与豆浆、黄豆、枣搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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