| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 粽子绿豆粥热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于漂流194分钟消耗的热量300 | |||||
1、绿豆提前一夜用水泡发。
2、把粽子剥去外皮放案板上。
3、剥去外皮的粽子切成小丁。
4、把切好的粽子放入煮锅里，加入适量水放灶上煮沸。
5、粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子，让粽子慢慢煮化。
6、另取一口锅，放入绿豆和一碗水煮熟绿豆。
7、绿豆煮熟后倒入煮好的粽子粥同煮五分钟，按口味可调入一些冰糖即可。
粽子的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、提高免疫力、祛脂降压等功效；与西瓜皮、西瓜脯、小西瓜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肾脏、抗过敏、降血脂等功效；可与黑米、黑木耳、西瓜搭配；与棒子、冬虫夏草、番茄相克，同食可能会引起不适；
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