爆炒鱿鱼圈的热量和减肥功效

1、准备好食材，一根辣椒，适量芹菜（最好用比较嫩的地方），大蒜。

2、大蒜略拍备用。

3、辣椒切成丝，芹菜切成段。

4、鱿鱼去皮

5、鱿鱼不去皮的话，炒出来口感不好，而且容易粘锅。

6、去皮后切成圈。

7、锅中放入热水，用热水炤一下，变硬即可盛出。

8、热锅放油，放入拍好的大蒜，炒出香味后放入炤好的鱿鱼圈爆炒。

9、然后放入蒜蓉辣酱。

10、翻炒均匀后放入青菜。

11、快熟时放入适量孜然粉。

12、翻炒均匀后即可出锅。