| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 橘子罐头热量/卡路里560千卡 | |||

1、准备好所需的食材:橘子6个,冰糖80克!(喜欢甜一点的也可以多放一点儿冰糖!)

2、把橘子剥掉外皮,果肉一瓣一瓣的分开,果肉上的白皮是可以吃的,就是做罐头会有一点苦,影响口感,想要口感好就把白皮尽量去掉哦!(橘子大家可以选用砂糖橘,也可以用比较酸的)!【剥下的橘皮也不要扔了哦,拿来晾晒干了(就是陈皮,可入药),可以做作料,可以泡茶。】

3、用一根牙签将橘子肉中间划开一条缝,这样煮的时候比较好入味。

4、依次把所有橘子都划开。

5、橘子放开水里焯1分钟,然后捞出备用。

6、煮锅里加入适量的清水和冰糖煮5-10分钟。(冰糖融化)

7、最后倒入橘子煮8分钟后即可关火。再加盖焖3分钟,完成。橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏口感更佳!

8、酸酸甜甜的味道,很好喝哦,我家宝宝喝了满满一大碗呢!

9、成品图

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20、成品图
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴润肺、开胃理气等功效;与牛肉、文蛤、青蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、和胃润肺等功效;可与高粱、五味子、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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