土豆炒胡萝卜丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、减肥等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与大米、香菜、鲈鱼搭配；与醋、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；

鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、泽肤养发、清热解毒等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、肝胆病等功效；

葱花具有增强食欲、治疗高血压、抗癌等功效；