| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 蒜薹木耳炒肉热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于擦洗地板5分钟消耗的热量228 | |||||
1、蒜薹洗净切段
2、木耳泡发洗净
3、肉切成片。姜和辣椒切丝
4、起油锅，下肉片和姜辣椒
5、下蒜薹
6、下木耳
7、加盐
8、炒至熟，加鸡精出锅
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、治疗便秘、补血等功效；可与芦荟、竹笋、鱿鱼搭配；与田螺、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
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