| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 可乐翅根热量/卡路里844千卡 | |||

1、超市买来的鸡翅根 9个 洗干净
为了方便入味 也为了啃着方便 我把每只都划了两刀
用开水绰好,水中放入了三大片生姜去腥,绰好盛出来备用。

2、准备汁料 选了六月鲜酱油 可口可乐 燕京啤酒 也可以用料酒 个人不喜欢料酒的味道 喜欢啤酒的香味儿

3、啤酒一杯 约250ml 可乐一杯约250ml 酱油半杯约150ml

4、两大片姜 切丝

5、锅烧热 倒入2勺花生油 热锅凉油

6、倒入鸡翅 煎一下
然后倒入啤酒 酱油 可乐 撒上姜丝
大火炖5min
看汤汁剩一半的时候关小火炖 约10分钟 中间翻动一次

7、汤汁只剩四分之一时 关火装盘
美味的可乐翅根就做好啦!
PS:我怕一次吃不了 所以故意弄的咸一些 口淡的同学可以酱油再减半
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、增进食欲、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;与扇贝、蛏子、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、抗老化、润肺等功效;
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