| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鲫鱼菌菇汤热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于美容540分钟消耗的热量60 | |||||
1、首先锅里倒油，下姜片，油热后将鲫鱼煎至两面金黄
2、料酒去腥～温度不能低 料酒下去要次次声～
3、加入开水 放葱结 中火炖煮20分钟
4、另取锅白菜 玉米垫底(有木有人跟我一样爱吃冬天的白菜 甜甜的)
5、放上各种菌菇 我用了杏鲍菇 蟹味菇 香菇 平菇 金针菇 茶树菇
6、倒入炖好的鲫鱼汤
7、我还加了胡萝卜莴笋，
8、加入盐和胡椒粉即可出锅~
9、天冷了，暖暖自己的胃吧。?
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、滋补、明目益智等功效；可与豆腐、绿豆芽、枸杞子搭配；与乌鸡、猪肉、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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