| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丘比蓝莓酱 | 克 | 530千卡 | 241千卡 | ||
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 蓝莓酱山药热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡,相当于壁排球110分钟消耗的热量420 | |||||
1、山药带皮入蒸锅蒸熟，带皮蒸比较好去皮，防止山药粘液使得手痒。
2、蒸熟的山药去皮，压成泥，加炼乳拌匀。
3、再加点切碎的蔓越莓干。
4、用心形模具压出形状，浇上蓝莓酱即成。
5、酸酸甜甜吃了很饱足……
丘比蓝莓酱的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、固肾益精、益精等功效；可与羊肉、鸭腿、枣（鲜）搭配；与猪肝、鱼肉、油菜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、治疗便秘、治便秘等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
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