| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 花生 | 克 | 340千卡 | 567千卡 | ||
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 一口酥热量/卡路里2473千卡 | |||

1、把坚果用料理棒打成粉状

2、将玉米油、细砂糖、三分之二的蛋液放入盆中。拌均匀

3、加入坚果,拌均匀

4、将泡打粉、小苏打、低筋面粉混合加入盆中,揉成面团。

5、面粉分成10克一个,放入烤盘中

6、用拇指轻轻按压一下出现自然裂纹,做法如同玛格丽特饼干

7、给饼干刷上全蛋液

8、烤箱180度,20分钟就好
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、止咳、抗菌抑菌等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防冠心病、滋润皮肤等功效;可与毛豆、鲫鱼、红酒搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美容、滋养肌肤等功效;
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